ローマ名物マリトッツォを食べるならここ!”Pasticceria Regoli”
トラベラーの皆さん、こんにちは。みなさんは、マリトッツォというお菓子(パン?)を食べたことはありますか?パンの上にふわふわの生クリームが...
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トラベラーの皆さん、こんにちは。 皆さんは、「バリ島」と聞くと何を連想しますか?クタビーチ?サーファン?マリンアクティビティ? ...
ベトナム名物といえばみなさん何を思い浮かべますか?フォー?バインミー?ベトナムコーヒー? そう、ベトナムにはヨーロッパのカフェ文化が根...
音楽の都ウィーンには、あのベートーヴェンが常連だったという、カナッペが名物のカフェバーがあります。それが、こちらのツム・シュヴァルツェン・カ...
ベトナムでは、独自のコーヒー文化が根付いていますよね。練乳を使ったベトナムコーヒーは、日本でも比較的によく知られています。しかし、本...
ベトナムはヨーロッパ的なカフェ文化が根付いています。これはフランス統治時代の名残でもあります。特に首都ハノイには星の数ほどカフェがあり、...
シンガポールの朝食の定番といえば、カヤトーストですよね。カヤトーストとは、卵などを煮詰めパンダンリーフのエキス加えてペースト状にした...
イタリアの街にはカフェが多いことはよく知られていますが、どうせ行くなら世界最古のカフェに行ってみたくはありませんか?現存する世界最古...
もう5年以上前のことですが、iPhoneでおなじみの米アップル社が、ロゴが似ているとしてドイツ・ボンの家族経営のカフェを訴えた事件があったの...
フランスが長きに渡り統治していたベトナムでは、フランスのカフェ文化が根付き、独特の発展を遂げてきました。その象徴が、コンデンスミルクをたっぷ...